гранола с пастой Nutella

Шоколадно-ореховая гранола с пастой Nutella.

Я очень люблю гранолу. Но почему-то я всегда находила какие-то сложные рецепты с массой ингредиентов и откладывала приготовление на потом. И вот я все-таки решилась на этот подвиг. Я отыскала рецепт и рискнула. К моему удивлению – это все на столько элементарно! А как же это вкусно!!! Сделал себе запас гранолы – и с удовольствием кушаешь на завтрак. Орешки, овсяные хлопья, шоколад, фрукты – ведь все это полезно. Почему я раньше этого не делала? А для детей какое лакомство – и полезно и вкусно. Кто сможет отказаться от завтрака с шоколадом и орехами? Я? – уж точно нет )))
И на работу удобно брать! Взял отдельно йогурт, отдельно гранолу – проголодался – смешал и наслаждайся!
Теперь я точно знаю, что у меня есть баночка счастья на завтрак.
гранола с пастой Nutella
Ингредиенты:
2 ½ чашки овсяных хлопьев
2 ст. л. сливочного или кокосового масла
¼ чашки ореховой пасты с какао Nutella
2 ст. л. меда
щепотка соли
½ чашки смеси орехов
½ чашки шоколадных дропсов
Для подачи:
йогурт без добавок
черешня
абрикосы
гранола с пастой Nutella
Приготовление:
Разогрейте духовку до 160°С. И застелите пергаментом противень. Отставьте в сторону.
В небольшом сотейнике, на маленьком огне, растопите масло, Nutella и мед. Добавьте в шоколадную пасту щепотку соли и перемешайте. Вылейте эту смесь в овсяные хлопья и хорошо перемешайте. Убедитесь, что шоколадная паста равномерно распределилась.
Пересыпьте массу на противень, разравняйте и выпекайте в духовку 15 минут.
Пока готовятся хлопья грубо нарубите орехи.
Как только прошло 15 минут, достаньте хлопья из духовки, равномерно распределите орехи и поставьте выпекаться еще на 15 минут.
Как только масса полностью остынет добавьте шоколадные дропсы и хорошо все перемешайте. Вот и все – гранола готова.
Храните ее в герметической емкости.
Подавайте с йогуртом и ягодами.
гранола с пастой Nutella

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *