Bellini

Коктейль Bellini hand-made или персиковое наслаждение.

Мммммммм…. Эти мягкие, сочные, сладкие фрукты… Наслаждение.

В такую знойную погоду хочется чего-то прохладного, легкого и освежающего. А как на счет классики? Может бокал Bellini?

Да! Тот самый! Персиковый Беллини можно с легкостью приготовить дома, собрать девичник и наслаждаться вкусным напитком, который еще и вашей фигуре не навредит (если не злоупотреблять).

Это же мечта всех женщин ))
Bellini
Ингредиенты:
2 крупных персика
1 столовая ложка меда
1 столовая ложка лимонного сока
1 бутылка prosecco или игристого brut
малина для подачи

Bellini

Приготовление:
Помытые персики нарежьте в произвольном порядке и поместите в сотейник, добавьте лимонный сок и тушите до мягкости, около 5 минут. Затем, слегка остудите, добавьте мед и все пюрируйте с помощью блендера. Получившееся пюре охладите в холодильнике.
Перед употреблением в бокал положите персиковое пюре, налейте prosecco (или игристое) и украсьте ягодами.

Персиковое пюре можно приготовить заранее и хранить в холодильнике до 5 дней.

Bellini лучше всего употреблять устроившись удобно в кресле, наслаждаясь летними днями в хорошей компании.

Bellini

*
Этот рецепт был разработан мною специально для программы по контролю и снижению веса Weightless.

Коктейль Bellini hand-made или персиковое наслаждение.: 4 комментария

    1. Сама очень жду!
      Как лайфхак на будущее, рекомендую заготовить пюре и хранить его в морозильной камере. Таким образом коктейлем можно насладиться и зимой.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *